一、南洋一带的华人过年会“捞鱼生”,什么叫做捞鱼生

”捞鱼生“其实就是鱼肉和其他一些配料倒在一起做成的一道菜，一般都是在新年的时候吃。

”捞鱼生“是南洋一代华人的新年饮食习俗，主要有马来西亚和新加坡这两个地方，“捞鱼生”是一道富有吉祥意味的菜，表达了人们祈求来年有好运，发大财的美好心愿，以前的马来西亚华人，都是在大年初七开始准备这道菜，然后一家人一起吃，并且在夹菜的时候还要说“捞啊！捞啊！发啊！发啊”捞的时候也是越高越好，越高就代表那个人来年获得的好运气就越多，但是现在很多人在年前就开始吃这道菜了。

为什么“捞鱼生”以前会定在大年初七这一天呢？传说女娲在创造苍生的第七日造人，所以这一天是人类的生日，而”捞鱼生“一是位了庆祝这一天人类的诞生，二是新的一年讨个好运气，能够好好的开始新的一年，并且“捞鱼生”在广东也有吃的，在马来西亚“捞鱼生”是一道广东菜。

捞鱼生的做法也不是那么简单的，光配料就有红白萝卜丝、炸粉丝、姜丝、蒜丝、榄角碎、荞头丝、麻花粒、白芝麻、花生等，等等，单是准备这么多配料，做菜师傅就要花上半天时间，并且，还要将选好的鱼进行专门的放养，这样吃的时候再杀，鱼就会鲜美很多（不同地区用的鱼可能有差异），不同地方的“捞鱼生”做法可能会有差异，但是，不论那种做法都代表了人们对新一年的美好祈愿。

我第一次听说“捞鱼生”这道菜，有机会一定要去广东或者新加披去尝一尝这菜是什么味道的，哪怕去讨个彩头也是极好的，并且有这么多配料，应该会挺好吃的吧，馋。

二、用来捞鱼的叫什么

抄网，也叫抄子。

拓展：

1、抄网由一张网和一个铁环以及手柄组成。当鱼在水面表层的时候，它被用来舀鱼。在钓鱼时，尤其是手竿钓到大鱼，钓鱼者开始会溜鱼，等鱼儿精疲力尽之后，肚皮翻白，可以将抄网沉入水中(这样做是为了防止惊鱼)，把鱼竿往上方举，把鱼儿拖到岸边，而后抄网舀鱼。如果不用抄网，手竿钓到大鱼，一般很难弄上岸。

2、抄网使用技巧

(1)准。准是要看准时机，时机不成熟不能抄。如须将鱼遛得白肚朝天，应在水深处、无树丛处抄，这样才有可能抄鱼成功，若时机不成熟就急于抄鱼，这样，十有八九会把鱼抄跑。

(2)稳。稳就是要稳当，要坚持牵鱼就网，而不能移网追鱼，一定要沉网等鱼，切不可持网在鱼头前比比划划，那样鱼看到抄网，最易惊鱼急逃，脱钩断线。抄鱼时，由持竿者将鱼牵至网口上方，对准鱼头提网向上直抄。

(3)快。快就是要迅速捞起，在抄鱼的瞬间，持竿者应及时松缓钩线。使鱼顺畅入网，不松线，如过早过迟松线都易发生跑鱼。大鱼人网后应迅速将抄网向岸边拖拉，0.1秒的延误，就有可能将鱼抄跑。

三、儿童捞鱼益智游戏

儿童捞鱼益智游戏是一种受欢迎的儿童游戏，它可以锻炼孩子的动手能力，提高孩子的注意力和反应能力。

这个游戏的道具很简单，需要准备一个鱼塘，塘里放满了鱼，还有一个捞鱼器，孩子们需要用捞鱼器把鱼抓出来。

这个游戏看起来很简单，但是需要孩子们用手眼协调能力来掌握捞鱼器的使用方法，需要孩子们学会如何在水中抓住鱼，同时还需要注意鱼的数量和种类，以及每个鱼的重量，这些都需要孩子们的观察和判断能力。

儿童捞鱼益智游戏不仅可以让孩子们在游戏中学习，还可以促进孩子们的社交能力。孩子们可以邀请其他小朋友一起玩这个游戏，通过与其他小朋友的互动，孩子们可以学会如何与人相处，学会如何分享，同时也可以增加孩子们的友谊。

儿童捞鱼益智游戏还可以让孩子们开发自己的创造力。在游戏中，孩子们可以想象自己是在一个大海或者一个湖中捕鱼，他们可以发挥自己的想象力，让游戏变得更加有趣。

总的来说，儿童捞鱼益智游戏是一种非常适合孩子们的游戏，它可以让孩子们在游戏中学习和成长，不仅能够锻炼孩子们的动手能力和观察力，还可以促进孩子们的社交能力和创造力。我们希望更多的家长可以给孩子们提供这样的游戏机会，让孩子们在快乐中成长。